甘酒を作りたくなり、近くのスーパーで「米麹」を購入。 米麹のパッケージの通り、甘酒を作ってみる。 ２合の米と６合の水で煮て、糊状にする。 炊飯器で炊いちゃえ！ これを冷やし、米麹を砕いて入れ入れる。 水分無くなってる。薄めるのも嫌だからそのまま…