出羽桜 一路

スーパーで「出羽桜 一路」を見つけたので買って飲んでみた。

一口口に含むとフルーティーな強い香り。なんで米だけで作ったのに、苺のような香りが出てくるのでしょう。日本酒独特の辛みはほとんど無く、長く残る香りが消えかかった頃にサラっと微かな辛みが残り、「ああ、良い日本酒を飲んでる」って満足感がある。個人的には料理と一緒に飲むのもでは無く、じっくり日本酒だけで飲むのが良いのかも。

インターナショナル・ワイン・チャレンジでチャンピオン・サケを取っただけある。

銘柄	出羽桜 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 一路
アルコール分	１７度
原材料	米・米麹
精米歩合	45%
原材料	山田錦100%
容量	５００ml
価格	￥１，７５０−

四合瓶なら￥２，５００−くらいかな。この品質なら安い方だと思うよ。