一耕の新酒

銘柄：純米酒　一耕
蔵元：出羽桜酒造株式会社
原材料名：米・米こうじ
精米歩合：５５％
アルコール分：１５度以上１６度未満
容量：７６０ｍｌ
価格：￥１，２８０−(税込)

「新酒しぼりたて本生」のラベルが嬉しい
フルーティーな匂い。
口に含むと葡萄のような香り。
辛口ではあるが、料理にも合うので肴が進む…。

先月飲んだ樽酒の一耕は、樽の香りが強くて、
本来の風味が分かりずらかったが、
今回は瓶詰めなのでクセも少なく、
ついつい飲みすぎてしまうー。(二日酔いの言い訳)