岩手のお土産

銘柄	鷲の尾 陸羽１３２
酒造元	株式会社 わしの尾
原料	米・米こうじ
使用米	陸羽１３２ １００％
精米歩合	６０％
アルコール度	１５度以上１６度未満

サクランボ狩りの時に、会社の先輩から頂いた岩手のお土産。精米歩合が６０％なんで、飲む前は糠の臭いが強いかなと思ってたけど、飲んでみると嫌味な感じは無い。吟醸酒らしいさわやかな香りではないけど、独特な香りが美味しい。
あと、ラベルには各工程の担当者名(米栽培とか、麹、蒸米は誰が行ったかとか)が書かれていて、こだわりを感じられる。